红糖糯米小丸子的做法_菜谱_香哈网
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红糖糯米小丸子
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红糖糯米小丸子

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驱寒暖宫又*,吃出白里透红好气色

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 糯米粉加开水揉成光滑的面团

    2/11 糯米粉加开水揉成光滑的面团

  • 再搓成大小均匀的丸子,我的分成1.5克为一个的小丸子

    3/11 再搓成大小均匀的丸子,我的分成1.5克为一个的小丸子

  • 锅中烧开水,放入糯米丸子

    4/11 锅中烧开水,放入糯米丸子

  • 煮至浮在表面

    5/11 煮至浮在表面

  • 捞出放入凉水中浸泡备用

    6/11 捞出放入凉水中浸泡备用

  • 另起锅加入半碗清水和红糖

    7/11 另起锅加入半碗清水和红糖

  • 中小火煮至红糖融化

    8/11 中小火煮至红糖融化

  • 再把糯米小丸子捞出加入红糖水中

    9/11 再把糯米小丸子捞出加入红糖水中

  • 煮至红糖水浓稠,出锅前加入1勺白芝麻拌匀即可

    10/11 煮至红糖水浓稠,出锅前加入1勺白芝麻拌匀即可

  • 成品图

    11/11 成品图

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