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鸡爪富含谷*酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,红枣可以补气养血安神,红枣花生和鸡爪搭配煲汤,补血又养颜,常喝能让脸色红润、气色好,很适合女性食用
1/13 花生提前浸泡
2/13 红枣枸杞清洗干净,姜切片
3/13 鸡爪去掉指甲,中间剁开
4/13 将清洗干净的鸡爪冷水入锅
5/13 放入姜片,倒入料酒
6/13 大火焯水两分钟,中途撇去浮沫
7/13 捞出后放入锅中,倒入花生
8/13 放入姜片和红枣
9/13 加入适量清水
10/13 按煲汤功能键两小时
11/13 出锅前十分钟放入枸杞
12/13 最后放入盐调味即可
13/13 一道花生红枣鸡爪汤就做好了~
花生需提前浸泡。鸡爪焯水时加入料酒和姜片可以去腥。这道汤原汁原味较好喝,不建议加太多调料,煮好后加点盐调味即可。