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这道菜简单,有情调,圣诞节做起来吧~
1/4 西蓝花用盐水泡十几分钟,倒入烧开水的锅中焯水5分钟,捞出放入凉水中过一下备用
2/4 蒜末,生抽,盐,蚝油,淀粉,水倒入碗中搅拌均匀备用
3/4 热锅下少许油,将准备好的调料汁倒入锅中烧开
4/4 把西蓝花摆成圣诞树的样子,然后把酱汁倒在西蓝花上,稍加装饰即可
蚝油本身比较咸,盐和蚝油都要少许