圣诞树西蓝花的做法_菜谱_香哈网
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圣诞树西蓝花
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圣诞树西蓝花

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这道菜简单,有情调,圣诞节做起来吧~

作者: 美食需要仪式感
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西蓝花用盐水泡十几分钟,倒入烧开水的锅中焯水5分钟,捞出放入凉水中过一下备用

    1/4 西蓝花用盐水泡十几分钟,倒入烧开水的锅中焯水5分钟,捞出放入凉水中过一下备用

  • 蒜末,生抽,盐,蚝油,淀粉,水倒入碗中搅拌均匀备用

    2/4 蒜末,生抽,盐,蚝油,淀粉,水倒入碗中搅拌均匀备用

  • 热锅下少许油,将准备好的调料汁倒入锅中烧开

    3/4 热锅下少许油,将准备好的调料汁倒入锅中烧开

  • 把西蓝花摆成圣诞树的样子,然后把酱汁倒在西蓝花上,稍加装饰即可

    4/4 把西蓝花摆成圣诞树的样子,然后把酱汁倒在西蓝花上,稍加装饰即可

  • 小贴士

    蚝油本身比较咸,盐和蚝油都要少许

    作者: 美食需要仪式感

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