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吃酸辣糖醋花生虽然不错，而且酸辣糖醋花生的营养价值也是同样很高的，但是也不能吃太多，过犹不及的道理相信大家都知道，对酸辣糖醋花生来说，也是同样如此的。要适量，这样才更健康，
15分钟
酸辣
初级
私房菜
炒
其他
1/8 今天的主题是—— 花生 。它的做法好像宇宙一样宽广的小花生能给我们带来什么呢？
2/8 青辣椒切圈，香葱和蒜切碎
3/8
调一个料汁，醋和白糖多一些，生抽和盐少一些。
4/8
然后我们再把辣椒，葱，蒜一起放到醋汁中浸泡一会。
5/8 泡花生米，洗干净。花生米要保留花生衣
6/8 首先要用凉锅，在其中倒入适量的花生油，然后把花生沥干水也倒进去。然后我们就要开小火去慢慢的炒，而且在炒的时候我们一定要边搅拌才行。
7/8 锅内花生米炒到闻见香味听着裂开的声音，就可以关火，用余温再稍炒一下。
就可以把花生米放到一边晾凉了。从里到外的味道都是非常香脆的
8/8 花生米倒入料汁碗里的材料里，拌匀即可。浸泡半个小时。
