保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 133收藏
13.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.6万
醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的，每天吃上十几粒就可以了。过年的时候要注意合理饮食哦。当然一次也不要做的太多了。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 花生米挑除杂质。
2/7 用凉水泡，直到花生的皮能顺利的剥下来。
3/7 去皮（想起来猜谜童谣：麻屋子，红帐子，里面坐着个白胖子）
4/7 准备糖和醋
5/7 放糖和醋
6/7 放小红椒拌匀，然后盖上盖子浸泡两三天或一周（期间可反复用筷子拌一拌）
7/7 好了，吃多少弄多少，其他继续浸泡。
小粒花生米比较香。另外小红椒可以不放
