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1/10 红薯去皮切片上锅蒸至软烂,捣成泥备用
2/10 加入白糖,糯米粉揉成软硬适中的面团即可。因为红薯的水份不同,无法给出糯米粉具体的克数,少量多次加入成团即可。
3/10 搓成均匀的长条,切成均匀的剂子
4/10 包入马苏里拉芝士碎
5/10 搓成圆饼
6/10 全部包完,码好。
7/10 电饼铛预热刷油
8/10 放入生胚,烙至两面金黄即可出锅
9/10 专家说:热的不能吃。 太烫了。
10/10 拉丝杠杠滴