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用料理机搅碎
1/6 把各种材料搅碎,倒入上述调味料
2/6 一个方向搅拌至出水的感觉
3/6 今天时间短,略去自己和面擀皮了,从超市买现擀的饺子皮
4/6 现包的饺子开水下锅,下锅后轻轻搅拌一下,防止粘底
5/6 第一次烧开后转小火,然后每次开锅后加点水,滚五滚就可以出锅了
6/6 出锅配上醋
自己和面饺子皮会更筋道一些,买现成的皮只要控制馅的口味就好,毕竟营养还都在馅里