山药红枣泥糕的做法_菜谱_香哈网
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山药红枣泥糕
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山药红枣泥糕

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蛮简单的,也蛮好吃的

作者: 来是故人
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 山药削皮、洗净、蒸15分钟、装入保鲜袋压成饼状。

    1/5 山药削皮、洗净、蒸15分钟、装入保鲜袋压成饼状。

  • 红枣煮后捣成泥。(煮烂一点)

    2/5 红枣煮后捣成泥。(煮烂一点)

  • 保鲜袋两边割开,枣泥铺上面。

    3/5 保鲜袋两边割开,枣泥铺上面。

  • 用保鲜袋卷成柱体。

    4/5 用保鲜袋卷成柱体。

  • 用蘸水的刀切开,枣子不够甜的可以淋点蜂蜜。

    5/5 用蘸水的刀切开,枣子不够甜的可以淋点蜂蜜。

  • 小贴士

    1.山药要蒸熟。
    2.红枣要捣成泥,不然不好切。
    3.切山药刀一定记得蘸水。
    4.枣泥可以不放这么多,不然山药皮太薄容易散,最好是可以卷两层。

    作者: 来是故人

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