保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 ·
独家 · 3499浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.1万
*都在家做月子，实在无聊，每天折腾点东西吃！
1小时16分钟
家常味
初级
面食
煮
其他
1/19 不能出门又突然想吃水饺，没菠菜就用青汁代替，上色没有菠菜汁翠绿。
2/19 常喝大麦青汁调理肠胃。
3/19 一半面粉加了二袋青汁共6克。面和的少打算就吃一顿，够三个人吃。
4/19 面团分别和好盖毛巾或保鲜膜醒发半小时。
5/19 烤肠煮一下，胡萝卜切碎，剁碎！
6/19 娃娃菜出个水
7/19 切碎，剁碎！
8/19 调料全部放进碗里，搅匀。
9/19 烤肠切小剁碎，三样放盆里拌匀，放姜末，葱花。打一个鸡蛋，拌匀。
10/19 调料倒进去。拌匀。
11/19 二色面团分别切条，绿色擀成长方形，白色揉成长条，绿色包裹白色面团，收紧收口。
12/19 搓圆，切剂子，按扁
13/19 擀成饺子皮，注意压剂子时白色在中间。
14/19 分别按自己喜欢的手法把水饺包出来。我用的一手捏
15/19 水开后丢入水饺，我包的比较大，中间加二次冷水，注意经常顺时针焯下锅以免水饺粘锅
16/19 啦啦啦，可以开吃啦。
17/19 馅料放的特别多，满当当的，好吃。
18/19 成品图
19/19 热腾腾的水饺
