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健康营养
25分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/9 准备三个土豆洗净待用
2/9 切成片待用
3/9 尽量薄一点
4/9 用水多洗几遍，把土豆中的淀粉洗出来
5/9 水开放入土豆片煮1到2分钟捞出，不要煮时间太长
6/9 捞出沥干水分后待炸
7/9 油热放入土豆片，炸到金黄酥脆后捞出
8/9 盘中放入吸油纸后把薯片倒入吸净多余的油
9/9 均匀撒上麻辣鲜即可，健康又好吃
可以在炸的时候多分几次下锅，以免炸不开
土豆片一定要越薄越好
