杏仁曲奇饼干

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备好制作所需要的原材料

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  2/10 黄油放置常温软化，加入蛋清糖粉用打蛋器打发至糖溶解，呈现蓬松状态

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  3/10 加入蛋黄食用盐搅拌均匀

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  4/10 加入杏仁片搅拌均匀

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  5/10 低筋粉过筛加入，搅拌均匀

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  6/10 加入杏仁片搅拌均匀

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  7/10 用保鲜膜抱住面团制作成圆柱形，然后放入冷冻箱30分钟以上

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  8/10 冷冻至变硬，买出来切片大约0.5cm可以根据个人喜好切片

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  9/10 切好的饼干摆放在烤盘上，撒上杏仁片装饰

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  10/10 预热烤箱180度， 烘烤13到15分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节。要注意观察上色情况

作者: Rakuten

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