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新手做这个菜时,盐和糖的份量要注意拿捏好,少量糖,盐根据自己的咸淡口味来调整用量哦⚠️出锅的时候小心烫手,要趁热吃哦

1/15 准备350g排骨,清洗干净备用,姜切丝,蒜压成蒜蓉

2/15 加入姜丝

3/15 加蒜蓉

4/15 加适量盐

5/15 加入少许白糖

6/15 加入一勺淀粉

7/15 加入一勺豆豉

8/15 一勺食用油

9/15 两勺酱油

10/15 三勺清水

11/15 拌匀以上配料

12/15 腌制半小时

13/15 上锅蒸熟

14/15 取出

15/15 开吃

