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1/4 准备好材料:大蒜，豆豉，红辣椒剁碎，在排骨上倒入耗油 ，盐，生粉，生抽
2/4 用手或筷子搅拌排骨，方便入味
3/4 水开后放入排骨蒸15分钟（之前是冷水放的，回来听说水开后再蒸，排骨的肉会比较嫩，不容易蒸老）
4/4 起锅^O^
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16分钟
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蒸
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