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用的是白萝卜，挺好吃的，脆脆的
15分钟
酸甜
初级
凉菜
腌
家常菜
1/7 白萝卜切两半，在切成条，切我这种夹刀片
2/7 多撒些盐，抓匀腌制30分钟
3/7 姜切片，蒜拍扁备用
4/7 我说的碟就是这个小圆盘，我们这边叫碟，吃饺子用的 准备个空碗，倒入酱油白醋白糖和少许水，这个上面有详细的量
5/7 腌好的萝卜倒出水份，倒入调好的料汁
6/7 放入蒜和姜片，喜欢吃辣可以放些小米辣，我不吃辣
7/7 冰箱冷藏腌制三小时即可
剩下的接着放冰箱密封好哦，不然味道很大
