五香花卷

做法 将做法保存到手机

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  1/5 面粉加12克酵母粉，糖5克，加温水750克，先调成絮状，再揉匀，加盖保温醒制

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  2/5 面团发至两倍左右大小时，面就发好了

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  3/5 面团拍气，擀成大的面片，均匀的撒上盐和五香粉刷上油撒上葱和香肠，沿一边卷起

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  4/5 切段，都摆好以后，盖上盖子，点火加热两分钟，让水有点温度进行二次发酵，一刻钟左右后点火，大火上汽看时间，蒸一刻钟，关火焖5分钟

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  5/5 出锅装盘，趁热吃就先不要想减肥的事情了！

作者: 家宴小哥凯勒