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五香花卷
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五香花卷

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作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 取出两碗面粉,加入安琪酵母粉,水准备发面,和好面忘记拍照。

    1/8 取出两碗面粉,加入安琪酵母粉,水准备发面,和好面忘记拍照。

  • 发好的面

    2/8 发好的面

  • 锅里放油,加入少许面粉,盐,花椒粉,芝麻进行炒香

    3/8 锅里放油,加入少许面粉,盐,花椒粉,芝麻进行炒香

  • 取块面擀开,把刚才炒香的五香料抹匀

    4/8 取块面擀开,把刚才炒香的五香料抹匀

  • 然后给卷起来,再切开,如图

    5/8 然后给卷起来,再切开,如图

  • 然后两个一拧,行成花卷

    6/8 然后两个一拧,行成花卷

  • 锅里放水,水开放入蒸屉,放花卷蒸25分钟,出锅

    7/8 锅里放水,水开放入蒸屉,放花卷蒸25分钟,出锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    炒五香料时,火不要太大,不然会糊锅,面粉不用加的太多。

    作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

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