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用电饼铛多炒一会儿好吃。
1/7 材料如图备用。
2/7 鸡蛋打散,香肠切片,蒜切碎。
3/7 锅中加油,下香肠片,一半蒜末,炒熟。
4/7 香肠片儿炒熟下鸡蛋,鸡蛋炒熟,打散。
5/7 鸡蛋炒熟,炒散,下米饭。
6/7 米饭炒散,炒均匀,加适量盐,蚝油,酱油,剩下的蒜末,炒均匀,(尝一尝咸淡)
7/7 出锅装盘儿。
因为是主食可以少放一些盐。