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白木耳,能够增强人体免疫功能,含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。 黑木耳,含铁、维生素K,有清胃清肠,抗血栓作用。 百合,养阴润燥、安心养神、补脾健胃。 胡萝卜,补肝明目,清热解毒。 百合、白木耳、黑木耳、胡萝卜,加小葱、大蒜☞百合拌木耳,绝对是营养丰富,美味佳肴。
1/14 准备白木耳,浸泡开,清洗一下
2/14 准备黑木耳,清理、浸泡一下,去蒂洗干净
3/14 准备百合,清理一下洗干净
4/14 食材全部准备好了
5/14 胡萝卜切丝,大蒜切末,小葱切粒
6/14 锅内放水多点,放入黑木耳,开大火烧开,烧5分钟
7/14 放入白木耳大火烧开转小火煮10分钟
8/14 放入百合,胡萝卜丝,大火煮二分钟
9/14 起锅沥水,装碗内
10/14 小葱,大蒜放碗内
11/14 开油锅烧烫点
12/14 烧烫的油淋在葱蒜上
13/14 放六月鲜白酱油,味精,淋上香油,拌匀就OK啦
14/14 成品图
咸淡吃准