青椒炒牛肚的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒牛肚
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青椒炒牛肚

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作者: 国度王朝云妞国际
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材,牛肚切丝装盘备用

    1/10 准备好食材,牛肚切丝装盘备用

  • 青椒切块装盘备用

    2/10 青椒切块装盘备用

  • 姜蒜切粒,干辣椒切段备用

    3/10 姜蒜切粒,干辣椒切段备用

  • 热锅加油,放入姜蒜干辣椒爆香

    4/10 热锅加油,放入姜蒜干辣椒爆香

  • 加入少许重庆三五火锅底料

    5/10 加入少许重庆三五火锅底料

  • 加入牛肚爆炒三分钟

    6/10 加入牛肚爆炒三分钟

  • 加入青椒炒至断生

    7/10 加入青椒炒至断生

  • 洒适量清水,加入盐,鸡精,胡椒、醋、生抽、料酒

    8/10 洒适量清水,加入盐,鸡精,胡椒、醋、生抽、料酒

  • 快速翻炒均匀

    9/10 快速翻炒均匀

  • 起锅装盘

    10/10 起锅装盘

  • 小贴士

    爱吃辣的可以放重庆三五火锅底料

    作者: 国度王朝云妞国际

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