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1/10 准备好食材,牛肚切丝装盘备用
2/10 青椒切块装盘备用
3/10 姜蒜切粒,干辣椒切段备用
4/10 热锅加油,放入姜蒜干辣椒爆香
5/10 加入少许重庆三五火锅底料
6/10 加入牛肚爆炒三分钟
7/10 加入青椒炒至断生
8/10 洒适量清水,加入盐,鸡精,胡椒、醋、生抽、料酒
9/10 快速翻炒均匀
10/10 起锅装盘
爱吃辣的可以放重庆三五火锅底料