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1/7 准备材料:牛肚买熟的,切成丝。
2/7 青椒切圈,姜、蒜切粒
3/7 热锅放油,加入姜、蒜扁炒出香味
4/7 加入牛肚炒两分钟
5/7 加入青椒炒至断生
6/7 加入适量生抽、盐、胡椒粉、醋翻炒均匀。
7/7 起锅,装盘。