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今天第一次做脆皮香蕉，竟然好吃到起飞！ (☆*)，隔壁小孩馋哭了。
44分钟
甜味
初级
其他
炸
其他
1/11 准备好东西。
2/11 两勺淀粉一勺面粉，加一个鸡蛋，搅拌均匀，可能会有一点粘稠，加点水。
3/11 将香蕉去皮，切段。
4/11 现在面糊里滚一滚，切的两头都要挂上面糊。
5/11 再在面包糠里滚一滚，切的两头必须滚。
6/11 放入碗中备用
7/11 起锅烧油，中火转小火。
8/11 筷子插入油锅，能冒小泡泡时就可以炸了。
9/11 可以分批炸，炸时要用筷子轻轻地滚动香蕉。
10/11 炸至金黄，捞出，控油。
11/11 成品图。
炸的时候一定要用中火慢慢的炸。我个人觉得炸久一点好吃，因为里面的香蕉比较软。
