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午后甜品

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珍珠一定要煮熟。

作者: 沈放1998
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先煮琥珀珍珠。

    1/9 先煮琥珀珍珠。

  • 煮熟捞出过凉水控水。分两份放两个盘子里。

    2/9 煮熟捞出过凉水控水。分两份放两个盘子里。

  • 再煮黑糖珍珠。煮熟捞出过凉水控水。也分两份放在盘子里。

    3/9 再煮黑糖珍珠。煮熟捞出过凉水控水。也分两份放在盘子里。

  • 再煮芋圆。建议煮两遍。

    4/9 再煮芋圆。建议煮两遍。

  • 煮熟捞出过凉水,控水。分两份放在那两个盘子里。

    5/9 煮熟捞出过凉水,控水。分两份放在那两个盘子里。

  • 将黑糖融化成糖浆,过程中倒入适量的水。

    6/9 将黑糖融化成糖浆,过程中倒入适量的水。

  • 再倒入纯牛奶,微煮一下,即可。

    7/9 再倒入纯牛奶,微煮一下,即可。

  • 如下图。

    8/9 如下图。

  • 将奶浆分两份倒入两个盘子里。正好装满。搅匀就可以开吃了。

    9/9 将奶浆分两份倒入两个盘子里。正好装满。搅匀就可以开吃了。

  • 小贴士

    因为我做的是一家人吃的,所以装满了两个大盘子,大家可以根据需要,控制数量,根据口味决定黑糖和牛奶的数量。

    作者: 沈放1998

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