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蜜汁鸡翅
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蜜汁鸡翅

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㊙️㊙️㊙️蜜汁鸡翅一直都是我心头的大爱,香嫩口感带来抵挡不住的诱惑,一个接一个的吃❗️

作者: Jenny朱
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡翅清水冲洗干净,给鸡翅上划2刀,方便入味

    1/6 鸡翅清水冲洗干净,给鸡翅上划2刀,方便入味

  • 蒜泥、料酒、酱油、蚝油、甜红椒粉、白胡椒粉、蜂蜜、盐混合,倒入开水搅拌均匀

    2/6 蒜泥、料酒、酱油、蚝油、甜红椒粉、白胡椒粉、蜂蜜、盐混合,倒入开水搅拌均匀

  • 往鸡翅中倒入混合好的调料,盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一夜。开中火,倒入鸡翅

    3/6 往鸡翅中倒入混合好的调料,盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一夜。开中火,倒入鸡翅

  • 两面煎至金黄,加入与鸡翅持平的水,中火焖炖15分钟

    4/6 两面煎至金黄,加入与鸡翅持平的水,中火焖炖15分钟

  • 炖好后,大火收汁,完全收干,让酱汁在鸡翅上挂住

    5/6 炖好后,大火收汁,完全收干,让酱汁在鸡翅上挂住

  • 装盘,撒上少许白芝麻

    6/6 装盘,撒上少许白芝麻

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