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酸奶面包松软香甜 混合浓郁的芝士和肉松 口感层次丰富 营养可口 老少皆宜!早点和下午茶都非常适合享用!
1/24 鸡蛋1个+酸奶200ML
2/24 白糖20克
3/24 高筋面粉280克
4/24 酵母3克
5/24 奶粉20克
6/24 一起搅揉20分钟
7/24 光滑面团后加20克黄油继续搅揉20分钟
8/24 揉好的面团可以出手套膜即可
9/24 取出面团
10/24 搓揉排气
11/24 分割成10个小剂子
12/24 揉成小圆团盖上保鲜膜静置十分钟
13/24 取一个小剂子擀成长条椭圆形状
14/24 放入芝士片
15/24 再撒上肉松
16/24 一起卷起来
17/24 成长椭圆形状
18/24 放入烤箱二次发酵两倍大(可在烤箱下放一碗热水保持湿度)
19/24 发酵好后表层刷上鸡蛋液
20/24 撒上芝麻
21/24 挤上沙拉酱
22/24 再挤上西红柿酱
23/24 放入预热好的烤箱中层 上下火180度 15分钟
24/24 烤好的面包出炉啦