6.2万点赞 ·
独家 · 2690浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.0万
自制的确实比买的更香甜可口～
25分钟
甜味
中级
其他
酱
其他
1/6 买的新鲜草莓放入盐水10分钟洗净沥水，去掉草莓屁屁，再将草莓肉切成颗粒，放一部分白糖和冰糖将切成颗粒的草莓拌匀放冰箱一晚腌制出水分
2/6 腌好的草莓倒锅里，再加入一勺白糖，小火慢熬，去泡沫
3/6 快熬好时放入少许柠檬汁(柠檬汁是我平时用白糖和柠檬腌制好的糖水)
4/6 玻璃瓶是前一晚用沸水消毒并晾干，草莓酱水分熬的适中时直接倒入玻璃瓶
5/6 待温度凉一些再封盖，待温度完全凉时再入冰箱待享用，一般一周内吃完
6/6 配面包，酸奶简直不要太好吃，我家大孩小孩都特别喜欢，香甜可口，绝对完胜超市里买回的～健康美食，你值得尝试～
小火慢熬，一直搅拌直到出锅
