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自制草莓酱
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自制草莓酱

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今天买到最后的一点草莓,小小的一个,就决定做成草莓酱,做法简单,而且无任何添加剂更健康……

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/10 准备好材料

  • 草莓用盐水浸泡

    2/10 草莓用盐水浸泡

  • 洗净后取出用厨房纸巾擦干水分

    3/10 洗净后取出用厨房纸巾擦干水分

  • 将草莓切成小块

    4/10 将草莓切成小块

  • 放入锅中,加入白糖

    5/10 放入锅中,加入白糖

  • 搅拌均匀,腌制半小时

    6/10 搅拌均匀,腌制半小时

  • 放到炉上大火煮开转小火

    7/10 放到炉上大火煮开转小火

  • 挤入柠檬汁

    8/10 挤入柠檬汁

  • 继续小火煮至浓稠即可,期间过程记得勤翻炒

    9/10 继续小火煮至浓稠即可,期间过程记得勤翻炒

  • 成品图

    10/10 成品图

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