辣椒炒猪嘴肉的做法_菜谱_香哈网
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辣椒炒猪嘴肉
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辣椒炒猪嘴肉

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吃是一种态度 做是一种享受

作者: 黔記万哥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 煮熟的猪嘴肉切薄片

    1/8 煮熟的猪嘴肉切薄片

  • 红辣椒切短圈

    2/8 红辣椒切短圈

  • 青椒切碎、生姜蒜子切小片

    3/8 青椒切碎、生姜蒜子切小片

  • 放油放猪嘴肉炒

    4/8 放油放猪嘴肉炒

  • 放青红椒炒出辣椒香

    5/8 放青红椒炒出辣椒香

  • 小火翻炒

    6/8 小火翻炒

  • 放生姜蒜子、盐巴、鸡精、生抽、花椒、蒜苗翻炒一分钟后出锅

    7/8 放生姜蒜子、盐巴、鸡精、生抽、花椒、蒜苗翻炒一分钟后出锅

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    1.肉不要炒焦,免得影响口感。
    2.青红椒要小火炒出辣椒香味道出来。
    3.猪嘴巴肉最好自己新鲜的买来自己煮熟。

    作者: 黔記万哥

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