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猪血价廉物美，堪称“养血之玉”， 女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，从而使自己面如桃花，活泼轻盈！ 老年人常吃猪血，能延缓机体衰老，耳聪目明。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 猪血，青红椒洗净备好！
2/8 猪血切片，青红椒切片！
3/8 锅热倒入适量油，放入葱姜蒜爆香！
4/8 放入猪血小心翻炒，不要炒碎！
5/8 炒制变色加入蚝油！
6/8 翻炒均匀放入青红椒！
7/8 翻炒至青椒断生出锅装盘！
8/8 成品图！
因为加了蚝油，无需再放其它调料，盐也不放，蚝油很咸，猪血变色就已经熟了，无需炒太长时间！
