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又辣又麻，香喷喷的。
15分钟
红油味
初级
热菜
炸
家常菜
1/13 鸡腿洗净备用。
2/13 鸡腿切块
3/13 放入鸡精，盐。酱油，耗油，1勺淀粉。搅拌均匀。
4/13 配料备好。
5/13 鸡块放入有种炸熟。捞出
6/13 炸熟捞出复炸一次，炸成金黄。
7/13 锅中加油，放入蒜，姜，辣椒，麻椒。小火炒香。
8/13 放入鸡块翻炒，加入盐，鸡精。
9/13 放入麻油辣椒油，翻炒均匀。
10/13 再放入麻椒，辣椒粉。翻炒均匀。
11/13 最后放入洋葱条，翻拌均匀出锅。
12/13 成品图。
13/13 2
