芒果冰激凌的做法_菜谱_香哈网
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芒果冰激凌
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芒果冰激凌

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独家 · 3449浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.2万

作者: 爱做饭的郜霖
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他

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  • 准备好原料

    1/8 准备好原料

  • 芒果切成块

    2/8 芒果切成块

  • 放入榨汁机榨细腻

    3/8 放入榨汁机榨细腻

  • 放入锅内,加入白糖,小火熬制成浓稠膏状

    4/8 放入锅内,加入白糖,小火熬制成浓稠膏状

  • 取出放凉

    5/8 取出放凉

  • 淡奶油打发至固态

    6/8 淡奶油打发至固态

  • 然后芒果酱和打发的淡奶油分次混合均匀

    7/8 然后芒果酱和打发的淡奶油分次混合均匀

  • 放入模具,抹平,放冰箱冷冻4小时以上即可。

    8/8 放入模具,抹平,放冰箱冷冻4小时以上即可。

  • 小贴士

    白砂糖可以用炼乳代替,熬芒果泥时一定要小火。

    作者: 爱做饭的郜霖

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