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只要一台冰淇淋机,自己在家就可以做出来低脂、美味、健康的芒果冰淇淋,心动不如行动,快点动手做吧!
1/9 冰淇淋桶需要提前一天放入冰箱内冷冻!
2/9 芒果去皮去核切块,放入锅中。
3/9 接着加白砂糖,开始熬制芒果。
4/9 熬煮6-8分钟,砂糖完全融化,芒果有点浓稠度即可离火。
5/9 倒入淡奶油,牛奶和盐。
6/9 用料理棒把芒果果肉打成糊状,再煮1-2分钟,不用煮开。
7/9 离火后迅速坐冰盆冷却,放置完全冷却。
8/9 倒入冰激凌机搅拌30分钟,接近冰沙的状态,放入冰箱冷冻8小时。
9/9 吃的时候用冰激凌勺挖出来,撒点肉桂粉即可享用,我是很喜欢肉桂的味道,不喜欢的朋友可以不加。 Bon appetite.
1.冰激凌桶需要提前一天冷冻。