油麦菜鸡蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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油麦菜鸡蛋汤
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油麦菜鸡蛋汤

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作者: 盛夏晴源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 油麦菜清洗干净

    1/9 油麦菜清洗干净

  • 用刀切段备用

    2/9 用刀切段备用

  • 鸡蛋打入碗里

    3/9 鸡蛋打入碗里

  • 用筷子搅拌均匀

    4/9 用筷子搅拌均匀

  • 锅烧热,放入食用油,爆香蒜末

    5/9 锅烧热,放入食用油,爆香蒜末

  • 锅添汤煮开

    6/9 锅添汤煮开

  • 放入油麦菜煮开

    7/9 放入油麦菜煮开

  • 放入鸡蛋液煮开

    8/9 放入鸡蛋液煮开

  • 加入一小勺盐即可

    9/9 加入一小勺盐即可

  • 小贴士

    鸡蛋液煮开即可,不易煮时间长了,口感不好吃。

    作者: 盛夏晴源

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