蒜苔香干炒肉末的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔香干炒肉末
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蒜苔香干炒肉末

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这个季节一定要吃的下饭菜,配上米饭能吃三碗。

作者: AmyLamy
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒜苔切丁

    1/6 蒜苔切丁

  • 瘦肉剁成肉末

    2/6 瘦肉剁成肉末

  • 香干切丁

    3/6 香干切丁

  • 葱姜切末

    4/6 葱姜切末

  • 小米辣切碎

    5/6 小米辣切碎

  • 油热倒入葱姜末炒香,肉末炒至变色,放入一勺生抽,小半勺老抽,下入香干炒香,再加入蒜苔翻炒20秒,放食盐、白胡椒粉,小米辣增加辣香味,倒入淀粉水,翻炒一下,出锅。

    6/6 油热倒入葱姜末炒香,肉末炒至变色,放入一勺生抽,小半勺老抽,下入香干炒香,再加入蒜苔翻炒20秒,放食盐、白胡椒粉,小米辣增加辣香味,倒入淀粉水,翻炒一下,出锅。

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