菠菜蛋卷的做法_菜谱_香哈网
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菠菜蛋卷
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菠菜蛋卷

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需材料

    1/12 准备好所需材料

  • 鸡蛋磕入碗中加入一勺盐调味

    2/12 鸡蛋磕入碗中加入一勺盐调味

  • 蛋液搅拌均匀后加入适量面粉

    3/12 蛋液搅拌均匀后加入适量面粉

  • 菠菜放入锅内焯下水,加入适量盐去除草酸

    4/12 菠菜放入锅内焯下水,加入适量盐去除草酸

  • 将菠菜段和胡萝卜颗粒放入碗内

    5/12 将菠菜段和胡萝卜颗粒放入碗内

  • 将面糊搅拌均匀

    6/12 将面糊搅拌均匀

  • 锅内放油烧热

    7/12 锅内放油烧热

  • 将面糊倒入锅中,并迅速摇晃使饼变的更薄

    8/12 将面糊倒入锅中,并迅速摇晃使饼变的更薄

  • 一面煎好翻一面继续煎

    9/12 一面煎好翻一面继续煎

  • 将饼卷起来

    10/12 将饼卷起来

  • 切成均匀的段状

    11/12 切成均匀的段状

  • 拍上成品图,将春天的美味做成一道点心,菠菜蛋卷既养眼又美味。

    12/12 拍上成品图,将春天的美味做成一道点心,菠菜蛋卷既养眼又美味。

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