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六菌汤滋补汤，制作过程食材简单，无须添加各种香料，保持原汤原味，经过泡过六菌干料包洗干净泥沙，用剩*样味道更鲜美营养更佳。分享链接供参考收藏哦！
40分钟
家常味
中级
羹类
砂锅
家常菜
1/10 六菌干料包放入清水中泡一小时洗干净备用
2/10 鸡腿一个备齐
3/10 然后剁成块
4/10 放入凉水中拨出血水反复清洗几次捞干水份
5/10 砂锅放入凉水，入泡岀血水鸡块
6/10 然后把洗干净泡发的六菌也入砂锅中，无须添加其它香味料
7/10 在把泡过六菌汤沉甸后到入砂锅中
8/10 开大火去掉浮沫儿
9/10 待浮沫儿去掉，锅在大开10分钟，改小火盖盖煲汤2-5个小时
10/10 出锅前放少许盐即可享用。
提示：六菌汤原汁原味，不用放其它调味料，盐要岀锅前放，凉水下入食材一次放够，中途不用加水保持汤清汤味道鲜，凉水入锅肉类能大量释放蛋白质，营养更佳老人家人都可以食用。
也可用半只柴鸡炖汤，此食材为1-2人量，为了放便我选用了鸡腿实际上味道营养是一样的。
