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用心即简单
1/6 选蒜，选饱满成熟的新蒜若干
2/6 洗晾，把蒜去除外皮，用盐水浸泡一晚后，清洗晾干
3/6 备料
4/6 调汁，根据个人口味不同，醋，糖浓度不同，自行调制，用开水融化白糖，冷却后加入醋。
5/6 摆坛
6/6 装坛，加入料汁，15日后即可食用
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