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闷热的夏天，来一份美味的小龙虾吧！自己动手做的，干净又卫生
15分钟
五香
初级
热菜
炸
家常菜
1/8 给小龙虾洗澡，去虾线
2/8 将蒜头打成粗泥
3/8 油烧热，倒入沥干水的小龙虾，大火炸至金黄色捞出
4/8 放入准备好的蒜泥，生姜
5/8 加入小龙虾翻炒，几分钟后，加水或者啤酒，个人比较喜欢啤酒哈，
6/8 倒入啤酒或者水没过小龙虾，再放鸡精，盐，白糖调味
7/8 烧开后转中火煮约15～20分钟
8/8 将龙虾盛出摆好
蒜泥小火慢炒，收汁时可以加一勺*汁酱，味道更鲜美哟
