鸡肉汉堡儿童营养早餐的做法_菜谱_香哈网
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鸡肉汉堡儿童营养早餐
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鸡肉汉堡儿童营养早餐

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儿童成长时期的早餐很重要+,特殊时期建议蛋白质摄入量增加50-100%约45-60g,增强孩子免疫力,一份同时满足儿童身体生长发育需要的蛋白质,维生素矿物质,碳水化合物的高质量早餐,孩子也喜欢 nice

作者: 李小七de乐美生活
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型芝士味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将处理好的鸡胸肉和生姜一同放入料理机打成鸡肉泥

    1/8 将处理好的鸡胸肉和生姜一同放入料理机打成鸡肉泥

  • 加入研磨胡椒粉和盐顺时针搅拌,再加入料酒顺时针搅拌均匀(因为是半成品个人认为这里不需要放太多盐,当然你也可以一次性调完成调味)

    2/8 加入研磨胡椒粉和盐顺时针搅拌,再加入料酒顺时针搅拌均匀(因为是半成品个人认为这里不需要放太多盐,当然你也可以一次性调完成调味)

  • 将豌豆粒 玉米粒 2个鸡蛋 橄榄油 加入顺时针搅拌均匀,最后加入淀粉顺时针搅拌3-5分钟,一定要搅上劲

    3/8 将豌豆粒 玉米粒 2个鸡蛋 橄榄油 加入顺时针搅拌均匀,最后加入淀粉顺时针搅拌3-5分钟,一定要搅上劲

  • 取一个长方形或圆形杯子做模具,(TB上买香肠模具更方便)底层垫上一片青菜叶(方便脱模)将鸡肉泥放入模具用刮刀抹平,上面抹上一层油锁住水份

    4/8 取一个长方形或圆形杯子做模具,(TB上买香肠模具更方便)底层垫上一片青菜叶(方便脱模)将鸡肉泥放入模具用刮刀抹平,上面抹上一层油锁住水份

  • 大火烧开水后上锅蒸15分钟

    5/8 大火烧开水后上锅蒸15分钟

  • 晾凉后切成片,取出一片,余下可以用保鲜膜包好放冰箱冷冻

    6/8 晾凉后切成片,取出一片,余下可以用保鲜膜包好放冰箱冷冻

  • 面包中间切开,鸡肉饼上喷适量橄榄油少许盐和胡椒粉放入烤箱160℃烤10分钟,面包可以晚几分钟放入烤箱一起加热,趁烤箱加热的时间煮鸡蛋和玉米,热牛奶

    7/8 面包中间切开,鸡肉饼上喷适量橄榄油少许盐和胡椒粉放入烤箱160℃烤10分钟,面包可以晚几分钟放入烤箱一起加热,趁烤箱加热的时间煮鸡蛋和玉米,热牛奶

  • 上张成品图,奶酪根据孩子的活动消耗量选择,

    8/8 上张成品图,奶酪根据孩子的活动消耗量选择,

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