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1/8 各切成小块状
2/8 肉切成小块状
3/8 加入盐，鸡精，一个鸡蛋，适量料酒，淀粉适量
4/8 7成油温下锅
5/8 炸制金黄捞出
6/8 调汁，番茄酱多点，白糖，白醋水淀粉各适量
7/8 放油煸炒辅料，倒入炸好的里脊肉翻炒
8/8 入盘
15分钟
酸甜
初级
热菜
炸
家常菜
