4.7万点赞 ·
独家 · 4213浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.3万
45分钟
家常味
高级
热菜
红烧
家常菜
1/12 蒜，姜切片
2/12 松菇泡发
3/12 鸡翅根洗净，热水，加入料酒，煮10分钟，
4/12 凉水洗净，控干水分
5/12 油热，放入蒜姜，大料，冰糖
6/12 放入翅根，翻炒三分钟
7/12 放入酱油，翻炒五分钟，翅根变黄
8/12 加入刚刚没过鸡翅根的清水，放入枣，桂皮，香叶，大火煮开，加入醋
9/12 中过煮15分钟
10/12 加入松菇，枸杞，两勺盐，中火煮20分钟
11/12 小火收汁，
12/12 盛盘
