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彩椒富含丰富的维生素C，生吃也好吃，养颜* 热量低，特别适合减肥的朋友们哦！
15分钟
家常味
初级
素菜
清炒
家常菜
1/13 准备两个彩椒，我只买了红色和黄色
2/13 清洗干净后先对半切开，把辣椒头和辣椒籽去掉
3/13 然后切成小长段
4/13 把彩椒切成小块
5/13 没有青色的彩椒，用个长青椒来凑和调一下色
6/13 把大蒜剁成碎末
7/13 热锅下油、下盐
8/13 加入蒜末爆香
9/13 倒入彩椒
10/13 翻炒至6分熟左右，加入清水翻炒30秒左右
11/13 加入鸡精
12/13 翻炒均匀就可以出锅了
13/13 九分熟左右就可以关火装盘了
