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烤茄子，每次出去烧烤必点的，现在在家里做非常方便卫生。
1/6 茄子表面刷油，创选空气炸锅，开启230°C 烤25分钟左右
2/6 锅中少油，蒜未爆香+小米辣+调料拌匀。
3/6 茄子烤中途需要翻一次面。
4/6 茄子烤到起皱，从中间破开。
5/6 再划几刀方便入味，，抹上调料，继续烤18分钟。
6/6 超级香的茄子，我一个人可以吃完。
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