孜然烤豆腐的做法_菜谱_香哈网
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孜然烤豆腐
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孜然烤豆腐

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*的孜然烤豆腐,外焦里嫩,抵挡不住的美味,从此告别路边摊吧,在家也可以轻轻松松搞定,而且更加低脂健康!

作者: 风意画
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好需要的食材。

    1/10 准备好需要的食材。

  • 孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中。

    2/10 孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中。

  • 用筷子拌匀。

    3/10 用筷子拌匀。

  • 豆腐切成厚薄一致的块状,用刀尖在每块豆腐正反面浅划2~3刀,依次摆入垫有锡纸的烤盘中。

    4/10 豆腐切成厚薄一致的块状,用刀尖在每块豆腐正反面浅划2~3刀,依次摆入垫有锡纸的烤盘中。

  • 给豆腐抹上酱汁。

    5/10 给豆腐抹上酱汁。

  • 入预热好的ACA空气炸烤箱中,选择空气炸功能,190度约16分钟。

    6/10 入预热好的ACA空气炸烤箱中,选择空气炸功能,190度约16分钟。

  • 先烤6分钟取出翻面涮上酱料,再次入烤箱烤10分钟,烤完立刻撒上白芝麻。

    7/10 先烤6分钟取出翻面涮上酱料,再次入烤箱烤10分钟,烤完立刻撒上白芝麻。

  • 装盘,撒上葱花。

    8/10 装盘,撒上葱花。

  • 简单又好吃的孜然烤豆腐,在家也可以轻松制作!

    9/10 简单又好吃的孜然烤豆腐,在家也可以轻松制作!

  • 成品图。

    10/10 成品图。

  • 小贴士

    请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间,喜欢吃口感干脆的可以适当延长烘烤时间。

    作者: 风意画

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