蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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作者: 刘小厨-
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 鲍鱼去内脏清洗干净备用

    1/9 鲍鱼去内脏清洗干净备用

  • 改刀,切十字花刀如图不要切断

    2/9 改刀,切十字花刀如图不要切断

  • 准备大蒜切末

    3/9 准备大蒜切末

  • 油热放蒜末,蚝油,海鲜酱油,盐,鸡精

    4/9 油热放蒜末,蚝油,海鲜酱油,盐,鸡精

  • 炒至蒜末金黄为止

    5/9 炒至蒜末金黄为止

  • 泡好的粉丝放盘子下面,上面放整理好的鲍鱼

    6/9 泡好的粉丝放盘子下面,上面放整理好的鲍鱼

  • 鲍鱼上面放炒好的蒜蓉(多余的蒜蓉放到粉丝上面这样更入味)

    7/9 鲍鱼上面放炒好的蒜蓉(多余的蒜蓉放到粉丝上面这样更入味)

  • 上锅蒸6至8分钟左右

    8/9 上锅蒸6至8分钟左右

  • 出锅,来吧开吃!

    9/9 出锅,来吧开吃!

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