蟹黄豆腐的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蟹黄豆腐
打开APP,查看视频做法>>

蟹黄豆腐

starstarstarstarstar

5.4万点赞 · 15收藏

4356浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万

超级好吃 简单易做

作者: 大刘小羊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 嫩豆腐 切小块备用

    1/8 嫩豆腐 切小块备用

  • 准备好40克咸蛋黄粉

    2/8 准备好40克咸蛋黄粉

  • 油热后 小火翻炒蛋黄粉 炒到冒泡沫的状态

    3/8 油热后 小火翻炒蛋黄粉 炒到冒泡沫的状态

  • 接着倒入适量温水煮开

    4/8 接着倒入适量温水煮开

  • 水开后 倒入嫩豆腐 玉米粒 青豆 胡萝卜丁 焖煮3分钟

    5/8 水开后 倒入嫩豆腐 玉米粒 青豆 胡萝卜丁 焖煮3分钟

  • 接着放1勺鸡精1勺盐调味

    6/8 接着放1勺鸡精1勺盐调味

  • 最后加入淀粉水勾芡 用铲子轻轻推动豆腐 防止糊锅 汤汁浓稠就最好喽

    7/8 最后加入淀粉水勾芡 用铲子轻轻推动豆腐 防止糊锅 汤汁浓稠就最好喽

  • 出锅前撒上葱花 超级好吃呦

    8/8 出锅前撒上葱花 超级好吃呦

  • 小贴士

    没有咸蛋黄粉的 可以用咸蛋黄代替呦

    作者: 大刘小羊

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐