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家常味
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1/8 嫩豆腐一盒切小块！
2/8 咸鸭蛋切碎！
3/8 锅里放适量食用油烧热，下蛋黄煸炒！
4/8 泡沫小了再把蛋清放进去炒一会！
5/8 放入盒豆腐轻轻搅动，不要翻碎了！
6/8 煸炒到没有泡沫！
7/8 加适量清水炖一会，淋入少许水淀粉勾芡出锅！
8/8 撒上葱花装盘！
自己在家做为了避免蛋清浪费我就切碎一起炒了，正常为了美观和口感是不放蛋清的，这个友友们随意！来碗米饭用这个菜拌一拌味道超级好！
