虾皮炒包菜的做法_菜谱_香哈网
虾皮炒包菜
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虾皮炒包菜

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“包菜营养丰富很高,含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的*盐,以及稀有的维生素U和维生素K,有利保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。所以吃包菜对身体有好处”

作者: 桐玥小吃货
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 虾皮用清水清洗两遍沥干水分,蒜瓣切片,包菜洗干净切丝

    2/7 虾皮用清水清洗两遍沥干水分,蒜瓣切片,包菜洗干净切丝

  • 锅中热油,放入蒜瓣爆香

    3/7 锅中热油,放入蒜瓣爆香

  • 放入虾皮炒香,去水分

    4/7 放入虾皮炒香,去水分

  • 包菜丝入锅翻炒均匀,可以加入适量的清水

    5/7 包菜丝入锅翻炒均匀,可以加入适量的清水

  • 加入适量的蚝油和盐,翻炒均匀出锅

    6/7 加入适量的蚝油和盐,翻炒均匀出锅

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    ♣小贴士♧

    1、虾皮过两遍冷水,冲去沙粒、杂质。

    2、各种调味料的量根据你家包菜大小调整。

    作者: 桐玥小吃货

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