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1/11 成品!
2/11 鸡腿洗净去骨
用牙签扎出小孔方便入味
3/11 鸡肉放入碗中 加入姜片
4/11 放上酱油
食用盐
白糖
5/11 充分搅拌均匀
腌制一个小时
6/11 锅中倒上油
放入腌好的鸡肉
7/11 中火慢煎至鸡肉定型
倒入剩余的料汁
8/11 盖上盖子焖煮半个小时
直至汤汁变少 鸡肉熟透
9/11 把鸡肉切成长条
配上蒸好的米饭
加上煮熟的西兰花 胡萝卜
10/11 淋上锅中剩余的汤汁
11/11 做好了开吃喽 !
白砂糖可以根据自己的口味可放可不放