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清炖鸡汤
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清炖鸡汤

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独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万

作者: 垂杨落寞
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 把鸡肉洗净切块。

    1/7 把鸡肉洗净切块。

  • 锅里加入清水,将鸡块放入。

    2/7 锅里加入清水,将鸡块放入。

  • 加入姜片、料酒去腥。

    3/7 加入姜片、料酒去腥。

  • 水开后捞出鸡块,放冷(或用冷水冲洗)。

    4/7 水开后捞出鸡块,放冷(或用冷水冲洗)。

  • 把鸡肉和姜片倒入锅里,加水没过食材。

    5/7 把鸡肉和姜片倒入锅里,加水没过食材。

  • 选择煲汤功能。

    6/7 选择煲汤功能。

  • 煮好后加入适量的盐、鸡精调味即可。

    7/7 煮好后加入适量的盐、鸡精调味即可。

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