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1/8 准备好所需材料
2/8 胡萝卜切成丝
3/8 香菜洗干净切成小段
4/8 锅内水烧开后将魔芋丝放入锅内焯水一分钟
5/8 胡萝卜也放进去焯下水然后捞出
6/8 开始准备酱汁:生抽、醋、油、盐、白糖、油、蒜末各适量
7/8 魔芋丝、香菜、胡萝卜放入盘中倒入酱汁搅拌均匀
8/8 另装一盘放上辣椒和白芝麻点缀,一道清爽又美味的凉拌魔芋丝就完成了。